DE GESCHIEDENIS VAN DE PIZZA

Pizza – een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Maar wat weten we echt over de rijke geschiedenis achter deze iconische lekkernij? In "De geschiedenis van de pizza" ontdek je het fascinerende verhaal van pizza’s reis door de tijd en over de continenten. Van de eerste platte broden in Mesopotamië en de Middeleeuwse kruidenbroden tot de geboorte van de moderne pizza in de straten van Napels, dit boek neemt je…