Top 3 pizza ingrediënten van kaas onder € 500,-

Voor de duidelijkheid: bij een lange koude rijs heb je maar één tot twee gram droge gist per kilo bloem nodig. Let hier op: de keuze voor kaas bepaalt hoe deze pizza ingrediënten zich houden. Even eerlijk: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij kaas meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos. Uit de keuken van een pizzafanaat: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Even eerlijk: kook je tomaten niet in; prak ze met de hand en voeg alleen zout en basilicum toe, dan blijft de saus fris. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.