Top 3 pizzaovens van overig onder € 1.000,-

Uit ervaring: de maximale temperatuur zegt bij deze pizzaovens het meest: vanaf 400 graden krijg je die luchtige rand met blaasjes, daaronder bak je langzamer en blijft de bodem zachter en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizzaovens als eerste in en dat scheelt je later gedoe. Voor de duidelijkheid: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Even concreet: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Even eerlijk: geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.