Pizza ingrediënten van kruiden onder € 15,-

Let hier op: hele gepelde tomaten van het San Marzano type zijn zoeter en minder waterig dan gewone blikjes. De keuze voor kruiden bepaalt hoe deze pizza ingrediënten zich houden. Kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij kruiden meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos. Onthoud dit: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Even concreet: te veel gist is de meest gemaakte fout. Even eerlijk: minder gist plus meer tijd geeft een smaakvoller deeg dan andersom. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.