Pizza ovenborstels van keramiek onder € 250,-

Uit de keuken van een pizzafanaat: een schraper aan de kop helpt bij ingebrande kaas, precies waar een gewone borstel het opgeeft. De keuze voor keramiek bepaalt hoe deze pizza ovenborstels zich houden. Even eerlijk: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij keramiek meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos en dat scheelt je later gedoe. Let hier op: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Denk hieraan: wachten tot de oven koud is maakt schoonmaken twee keer zo zwaar. Uit ervaring: borstel als hij nog handwarm is en je bent in dertig seconden klaar. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.