Pizzascheppen voor buiten onder € 500,-

Wat vaak vergeten wordt: de steellengte hangt af van waar je bakt: kort voor de keuken, minstens zeventig centimeter voor een houtgestookt model en dat scheelt je later gedoe. Staan deze pizzascheppen buiten, dan is een hoes geen luxe. Uit de keuken van een pizzafanaat: vocht dat in de bakvloer trekt, zet bij het opstoken uit en veroorzaakt haarscheurtjes. In de praktijk: zet het geheel op een stabiele, hittebestendige ondergrond en houd afstand tot schutting en overkapping. Let hier op: aarzelen tijdens het inschuiven levert een vouw op en dat scheelt je later gedoe. Even eerlijk: eén rustige, doorgaande beweging werkt beter dan drie voorzichtige en dat scheelt je later gedoe. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.