Top 10 pizza kookboeken onder € 1.000,-

Het zit zo: kijk of de recepten geschreven zijn voor een keukenoven of voor een houtgestookte oven, want de tijden verschillen sterk. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: deze top 10 volgt de waardering van kopers en niet onze eigen voorkeur en dat scheelt je later gedoe. Even concreet: beweegt een beoordeling, dan schuift de volgorde mee en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: gebruik de lijst dus als vertrekpunt en kijk daarna welke van deze pizza kookboeken bij jouw manier van bakken past. Belangrijk detail: sla het eerste hoofdstuk niet over. Even concreet: juist de uitleg over deeg maakt de rest van zo'n boek pas bruikbaar. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.