Top 3 pizzastenen van staal onder € 1.000,-

Cordieriet is vergevingsgezind en scheurt niet snel, terwijl staal warmte sneller afgeeft en de bodem eerder kleurt. Belangrijk detail: deze top 3 volgt de waardering van kopers en niet onze eigen voorkeur. In de praktijk: beweegt een beoordeling, dan schuift de volgorde mee en dat scheelt je later gedoe. Zo werkt dat: gebruik de lijst dus als vertrekpunt en kijk daarna welke van deze pizzastenen bij jouw manier van bakken past. Zeep en water horen niet op poreus materiaal. Laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.