Alpina pizzascheppen van staal onder € 1.000,-

Zo werkt dat: aluminium schuift makkelijker onder een gebakken pizza, hout is prettiger om de pizza op op te bouwen. Kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere Alpina pizzascheppen als eerste in. Even concreet: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. In de praktijk: aarzelen tijdens het inschuiven levert een vouw op. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: eén rustige, doorgaande beweging werkt beter dan drie voorzichtige. Houd het beleg bescheiden, wacht tot de rand kleurt en geniet van het geborrel van de kaas.