Blumtal pizzascheppen voor binnen onder € 100,-

Het zit zo: de steellengte hangt af van waar je bakt: kort voor de keuken, minstens zeventig centimeter voor een houtgestookt model en dat scheelt je later gedoe. Binnen bakken met deze Blumtal pizzascheppen vraagt om een vlakke, hittebestendige ondergrond en een vrije ruimte rondom. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: zet de afzuigkap aan voordat je begint, want ook rookvrije modellen geven damp af zodra er kaas op de steen druppelt en dat scheelt je later gedoe. Uit de keuken van een pizzafanaat: aarzelen tijdens het inschuiven levert een vouw op. Het zit zo: eén rustige, doorgaande beweging werkt beter dan drie voorzichtige. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.