
Cozze 17 inch gas pizza oven - Ø 42 cm - met thermometer en pizzasteen -verloop niet meegeleverd
- Pizzaovens
- Cozze
- Gas
- 400 °C
- Ø 42 cm
- 5,0 ★
€ 305,-


€ 305,-

€ 179,-


€ 254,-

€ 340,65

€ 299,-

€ 399,-

€ 449,-
Het zit zo: de maximale temperatuur zegt bij deze Cozze pizzaovens het meest: vanaf 400 graden krijg je die luchtige rand met blaasjes, daaronder bak je langzamer en blijft de bodem zachter. Binnen bakken met deze Cozze pizzaovens vraagt om een vlakke, hittebestendige ondergrond en een vrije ruimte rondom. Even concreet: zet de afzuigkap aan voordat je begint, want ook rookvrije modellen geven damp af zodra er kaas op de steen druppelt en dat scheelt je later gedoe. Even concreet: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Uit de keuken van een pizzafanaat: geef de bakvloer van je Cozze pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.

Pizza op restaurantniveau zonder tuin of rook

Hout, gas of allebei: welke tuinoven past bij jou?

Ontdek alle verschillen tussen hout en gas voor jouw buitenkeuken