Pizza deegmachines van staal voor 8 personen of meer onder € 250,-

Wat mij betreft telt dit het zwaarst: kominhoud en vermogen bepalen alles: pizzadeeg is stugger dan brooddeeg en vraagt een motor die tien minuten rustig doorkneedt. Onthoud dit: bak je voor 8 personen of meer, dan telt tempo. Voor de duidelijkheid: een royale bakvloer en een korte hersteltijd zorgen dat de laatste gast niet met een leeg bord zit en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: maak het deeg een dag van tevoren, dan hoef je op de avond zelf alleen nog te beleggen en te bakken en dat scheelt je later gedoe. Let hier op: overkneden gebeurt sneller dan je denkt en dat scheelt je later gedoe. Belangrijk detail: stop zodra het deeg glad en elastisch is, ook al staat de timer nog te lopen en dat scheelt je later gedoe. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.