Pizzasnijders van staal onder € 1.000,-

Denk hieraan: een wiel vanaf tien centimeter rolt soepel door een dikke rand heen. De keuze voor staal bepaalt hoe deze pizzasnijders zich houden. Uit de keuken van een pizzafanaat: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij staal meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos en dat scheelt je later gedoe. Kort door de bocht: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: snijden op steen of metaal maakt elk mes bot. Wat vaak vergeten wordt: leg de pizza op hout of kunststof, dan blijven deze pizzasnijders jaren scherp. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.