Top 5 pizzastenen voor buiten van natuursteen onder € 500,-

Wat mij betreft telt dit het zwaarst: de dikte doet het meeste werk: onder de tien millimeter koelt zo'n pizzasteen te snel af, vanaf vijftien millimeter bak je moeiteloos door. Even eerlijk: buiten bakken vraagt om een plek waar je kunt blijven staan als het waait. Kies een luwe hoek, leg je schep en borstel binnen handbereik en houd de looproute vrij, want met een hete pizzasteen wil je niet hoeven wringen. In de praktijk: zeep en water horen niet op poreus materiaal en dat scheelt je later gedoe. Uit de keuken van een pizzafanaat: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij en dat scheelt je later gedoe. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.