Onthoud dit: wat maakt BigHorn pizzaovens op pellets van staal in de praktijk goed? Wat mij betreft telt dit het zwaarst: de maximale temperatuur zegt bij deze BigHorn pizzaovens het meest: vanaf 400 graden krijg je die luchtige rand met blaasjes, daaronder bak je langzamer en blijft de bodem zachter. Let hier op: mijn vuistregel bij BigHorn pizzaovens op pellets van staal: kies op hitte en bakvloer, want daar kun je later niets meer aan veranderen. Wat vaak vergeten wordt: kies je bewust voor dit merk, kijk dan meteen of losse onderdelen en toebehoren los te bestellen zijn. In de praktijk: bij BigHorn pizzaovens op pellets van staal scheelt dat later gedoe, zeker als je na een paar seizoenen een nieuwe bakvloer of hoes wilt. Het zit zo: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Uit ervaring: geef de bakvloer van je BigHorn pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Onthoud dit: zo haal je uit BigHorn pizzaovens op pellets van staal het maximale, ook als je nog maar net begint. Kortom: kies de BigHorn pizzaovens op pellets van staal die bij jouw manier van bakken passen en de rest komt vanzelf goed. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.