Top 3 pizzastenen voor buiten van cordieriet onder € 1.000,-

Kort door de bocht: meet de binnenmaat van je oven of barbecue en houd rondom twee centimeter vrij, zodat de warmte overal langs kan. De keuze voor cordieriet bepaalt hoe deze pizzastenen zich houden. In de praktijk: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij cordieriet meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos. Wat vaak vergeten wordt: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Kort door de bocht: zeep en water horen niet op poreus materiaal en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij en dat scheelt je later gedoe. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.