Boretti pizzastenen voor buiten van keramiek onder € 100,-

Voor de duidelijkheid: cordieriet is vergevingsgezind en scheurt niet snel, terwijl staal warmte sneller afgeeft en de bodem eerder kleurt. Wat vaak vergeten wordt: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere boretti pizzastenen als eerste in. Belangrijk detail: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Voor de duidelijkheid: zeep en water horen niet op poreus materiaal. Uit ervaring: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.