Pizzaovens voor buiten van staal onder € 500,-

Kort door de bocht: reken bij deze pizzaovens op vijftien tot dertig minuten opstoken; de lucht is snel warm, maar de steen heeft echt die tijd nodig en dat scheelt je later gedoe. Uit ervaring: buiten bakken vraagt om een plek waar je kunt blijven staan als het waait en dat scheelt je later gedoe. Even eerlijk: kies een luwe hoek, leg je schep en borstel binnen handbereik en houd de looproute vrij, want met een hete pizzaoven wil je niet hoeven wringen. Denk hieraan: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Wat vaak vergeten wordt: geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.