Falci pizzascheppen van aluminium onder € 1.000,-

Voor de duidelijkheid: de steellengte hangt af van waar je bakt: kort voor de keuken, minstens zeventig centimeter voor een houtgestookt model. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere Falci pizzascheppen als eerste in. Uit de keuken van een pizzafanaat: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Uit de keuken van een pizzafanaat: aarzelen tijdens het inschuiven levert een vouw op. Het zit zo: eén rustige, doorgaande beweging werkt beter dan drie voorzichtige. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.