Ooni pizzasnijders van staal onder € 100,-

Voor de duidelijkheid: een rolmes is snel bij dunne bodems, een wiegmes gaat in één beweging door een volle pizza zonder het beleg te verschuiven. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: de keuze voor staal bepaalt hoe deze Ooni pizzasnijders zich houden. Onthoud dit: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij staal meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos en dat scheelt je later gedoe. Uit ervaring: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee. Het zit zo: snijden op steen of metaal maakt elk mes bot. Zo werkt dat: leg de pizza op hout of kunststof, dan blijven deze Ooni pizzasnijders jaren scherp. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.