Top 3 pizzaovens van staal

Hoe kies je tussen al deze top 3 pizzaovens van staal? Voor de duidelijkheid: de bakkameropening bepaalt hoe groot je pizza mag zijn, dus meet even wat er bij jou op tafel of in de tuin past, precies het soort detail dat het verschil maakt. Mijn vuistregel bij top 3 pizzaovens van staal: kies op hitte en bakvloer, want daar kun je later niets meer aan veranderen. In de praktijk: de keuze voor staal bepaalt hoe deze pizzaovens zich houden. Let hier op: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij staal meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos. Belangrijk detail: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee, zeker als je vaker dan een keer per maand bakt. Uit ervaring: te veel saus is de tweede klassieker en bij top 3 pizzaovens van staal telt dat dubbel. Wat vaak vergeten wordt: een dunne laag is genoeg; de rest verdampt toch en maakt je bodem alleen maar slap en bij top 3 pizzaovens van staal telt dat dubbel. Zo haal je uit top 3 pizzaovens van staal het maximale, ook als je nog maar net begint. Kortom: kies de top 3 pizzaovens van staal die bij jouw manier van bakken passen en de rest komt vanzelf goed. Uit de keuken van een pizzafanaat: daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest, zeker als je vaker dan een keer per maand bakt.