Boska pizzastenen onder € 100,-

Zo werkt dat: cordieriet is vergevingsgezind en scheurt niet snel, terwijl staal warmte sneller afgeeft en de bodem eerder kleurt en dat scheelt je later gedoe. Kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere Boska pizzastenen als eerste in. Wat vaak vergeten wordt: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van, precies het soort detail dat het verschil maakt. Zeep en water horen niet op poreus materiaal, zeker als je vaker dan een keer per maand bakt. Het zit zo: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij, zeker als je vaker dan een keer per maand bakt. Belangrijk detail: houd het beleg bescheiden, wacht tot de rand kleurt en geniet van het geborrel van de kaas en daar plukt je bodem direct de vruchten van.