Pizzarettes électriques

Comment faire le bon choix parmi ces Pizzarettes ? Vérifiez si les poêlons ont un revêtement antiadhésif et passent au lave-vaisselle : c'est là que se trouve tout le travail après la soirée. Ma règle pour les pizzarettes électriques : comptez les personnes autour de la table et choisissez le nombre de poêlons en conséquence.

Le grand avantage des pizzarettes électriques, c'est la prévisibilité : le même réglage donne chaque fois le même résultat, ce qui vous laisse expérimenter sur la pâte et la garniture sans que le four soit la variable.

Les pizzarettes électriques sont parfaits si vous cuisez à l'intérieur ou si vous n'avez pas d'espace extérieur. Regardez la puissance en watts et la possibilité de régler séparément la résistance supérieure, car c'est elle qui colore le bord. Un préchauffage de quinze à vingt minutes est normal et il faut vraiment le respecter.

L'erreur classique avec ces Pizzarettes : trop remplir les poêlons. Une fine couche de sauce et trois morceaux de garniture cuisent plus vite et ont meilleur goût. Vous tirez ainsi le maximum des pizzarettes électriques, même en débutant.

Prenez le temps de choisir parmi ces Pizzarettes, vous allez cuire dessus pendant des années. Restez sobre sur la garniture, attendez que le bord colore et profitez du fromage qui bouillonne.