Pétrin à spirale - 60 L - 38 Kg de Pâte - 2 Vitesses - 400V

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de force. En installant ce pétrin à spirale professionnel dans votre cuisine horeca, vous pourrez facilement pétrir 38 kg de pâte. La cuve a une capacité de 60 litres et tourne, tout comme le crochet, sur son propre axe. Parfait pour pétrir la pâte destinée au pain ou aux pizzas. Vous pouvez traiter un maximum de 24 kg de farine et un maximum…