Ooni pizzascheppen van aluminium onder € 500,-

Voor de duidelijkheid: een geperforeerd blad laat losse bloem vallen, wat aanbranden op de bakvloer scheelt. De keuze voor aluminium bepaalt hoe deze Ooni pizzascheppen zich houden. Even concreet: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij aluminium meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos. Berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: aarzelen tijdens het inschuiven levert een vouw op en dat scheelt je later gedoe. Denk hieraan: eén rustige, doorgaande beweging werkt beter dan drie voorzichtige en dat scheelt je later gedoe. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.