
Mulino Caputo Cuoco pizzameel - Italiaans type 00 voor luchtige pizza - 1 kg
- Ingrediënten
- Mulino Caputo Cuoco
- deegwaren
- 1 kg
- 5,0 ★
- tot € 100,-
€ 9,45

Even vergelijken? Straks ruikt je hele huis naar verse pizza en dan weet je waarom je deze pizza ingrediënten zocht.

€ 9,45

€ 9,93
Let hier op: tipo 00 bloem met een eiwitgehalte rond twaalf procent is de klassieke basis voor een soepel, rekbaar deeg. Uit de keuken van een pizzafanaat: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizza ingrediënten als eerste in. Even concreet: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. In de praktijk: kook je tomaten niet in; prak ze met de hand en voeg alleen zout en basilicum toe, dan blijft de saus fris. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.

Gevuld, dichtgevouwen en van binnen romig

Vier ingrediënten, veel geduld en een luchtige rand

Alles over het beste deeg, verse sauzen, kazen en toppings voor een geslaagde pizza-avond aan tafel.