Top 10 pizza ingrediënten onder € 10,-

Even eerlijk: bij een lange koude rijs heb je maar één tot twee gram droge gist per kilo bloem nodig. Wat vaak vergeten wordt: deze top 10 volgt de waardering van kopers en niet onze eigen voorkeur. Het zit zo: beweegt een beoordeling, dan schuift de volgorde mee en dat scheelt je later gedoe. Gebruik de lijst dus als vertrekpunt en kijk daarna welke van deze pizza ingrediënten bij jouw manier van bakken past. Zo werkt dat: te veel gist is de meest gemaakte fout. Wat vaak vergeten wordt: minder gist plus meer tijd geeft een smaakvoller deeg dan andersom. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.