Top 10 pizzaovens op hout voor buiten van staal onder € 500,-

Uit de keuken van een pizzafanaat: kijk verder dan het uiterlijk en let op de bakvloer, want een dikke steen of een bakstaal levert een krokantere bodem dan welke extra brander ook en dat scheelt je later gedoe. Onthoud dit: de keuze voor staal bepaalt hoe deze pizzaovens zich houden. Onthoud dit: kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij staal meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos en dat scheelt je later gedoe. Belangrijk detail: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Onthoud dit: te veel saus is de tweede klassieker en dat scheelt je later gedoe. Een dunne laag is genoeg; de rest verdampt toch en maakt je bodem alleen maar slap en dat scheelt je later gedoe. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.