Top 3 pizzaovens voor buiten van keramiek onder € 1.000,-

In de praktijk: reken bij deze pizzaovens op vijftien tot dertig minuten opstoken; de lucht is snel warm, maar de steen heeft echt die tijd nodig en dat scheelt je later gedoe. Staan deze pizzaovens buiten, dan is een hoes geen luxe. Uit de keuken van een pizzafanaat: vocht dat in de bakvloer trekt, zet bij het opstoken uit en veroorzaakt haarscheurtjes. In de praktijk: zet het geheel op een stabiele, hittebestendige ondergrond en houd afstand tot schutting en overkapping. Het zit zo: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Voor de duidelijkheid: geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak en dat scheelt je later gedoe. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.