
BURNHARD® Cordieriet Pizzasteen, 38x30x1,5 cm, hittebestendig, gelijkmatige warmteverdeling, knapperige bodem, voor oven & grill – Deluxe Pizzasteen
- Pizzastenen
- Burnhard
- cordieriet
- Ø 30 cm
- 4,6 ★
- tot € 100,-
€ 27,90

Zin gekregen?

€ 27,90

€ 44,99

€ 39,99
Let hier op: geef zo'n Burnhard pizzasteen in een keukenoven minstens 45 minuten op de hoogste stand, anders blijft je bodem bleek. Uit de keuken van een pizzafanaat: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere Burnhard pizzastenen als eerste in. Even concreet: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: zeep en water horen niet op poreus materiaal en dat scheelt je later gedoe. Denk hieraan: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij en dat scheelt je later gedoe. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.

Pizza op restaurantniveau zonder tuin of rook

Cordieriet, keramiek of bakstaal, welke steen past bij jouw oven?

Cordieriet, keramiek of staal, wat werkt in welke oven?