Pizzaovens voor binnen onder € 500,-

Let hier op: de maximale temperatuur zegt bij deze pizzaovens het meest: vanaf 400 graden krijg je die luchtige rand met blaasjes, daaronder bak je langzamer en blijft de bodem zachter en dat scheelt je later gedoe. Voor de duidelijkheid: binnen bakken met deze pizzaovens vraagt om een vlakke, hittebestendige ondergrond en een vrije ruimte rondom. Het zit zo: zet de afzuigkap aan voordat je begint, want ook rookvrije modellen geven damp af zodra er kaas op de steen druppelt. Uit ervaring: te veel saus is de tweede klassieker en daar plukt je bodem direct de vruchten van. Kort door de bocht: een dunne laag is genoeg; de rest verdampt toch en maakt je bodem alleen maar slap en daar plukt je bodem direct de vruchten van. Let hier op: daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest en dat scheelt je later gedoe.