Pizzastenen van staal onder € 1.000,-

Uit ervaring: meet de binnenmaat van je oven of barbecue en houd rondom twee centimeter vrij, zodat de warmte overal langs kan. Uit de keuken van een pizzafanaat: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizzastenen als eerste in. Kort door de bocht: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat maakt de keuze een stuk makkelijker. Wat vaak vergeten wordt: zeep en water horen niet op poreus materiaal, iets wat je na een paar bakbeurten vanzelf merkt. Uit ervaring: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij, iets wat je na een paar bakbeurten vanzelf merkt. Denk hieraan: nodig iemand uit, want zelfgebakken pizza smaakt nou eenmaal beter met gezelschap, wat op de lange termijn het meeste plezier oplevert.