Waarop zou ik letten bij BigHorn pizzaovens? De maximale temperatuur zegt bij deze BigHorn pizzaovens het meest: vanaf 400 graden krijg je die luchtige rand met blaasjes, daaronder bak je langzamer en blijft de bodem zachter. Mijn vuistregel bij BigHorn pizzaovens: kies op hitte en bakvloer, want daar kun je later niets meer aan veranderen. Kort door de bocht: kies je bewust voor dit merk, kijk dan meteen of losse onderdelen en toebehoren los te bestellen zijn en dat scheelt je later gedoe. Bij BigHorn pizzaovens scheelt dat later gedoe, zeker als je na een paar seizoenen een nieuwe bakvloer of hoes wilt. Even concreet: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Belangrijk detail: geef de bakvloer van je BigHorn pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Zo haal je uit BigHorn pizzaovens het maximale, ook als je nog maar net begint. Welke van deze BigHorn pizzaovens het ook wordt, het mooiste moment komt daarna. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.