Top 10 pizzaovens voor buiten onder € 100,-

Zo werkt dat: kijk verder dan het uiterlijk en let op de bakvloer, want een dikke steen of een bakstaal levert een krokantere bodem dan welke extra brander ook en dat scheelt je later gedoe. Zo werkt dat: buiten bakken vraagt om een plek waar je kunt blijven staan als het waait. In de praktijk: kies een luwe hoek, leg je schep en borstel binnen handbereik en houd de looproute vrij, want met een hete pizzaoven wil je niet hoeven wringen. Het zit zo: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak en dat scheelt je later gedoe. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.