Top 10 pizzastenen onder € 1.000,-

Wat mij betreft telt dit het zwaarst: cordieriet is vergevingsgezind en scheurt niet snel, terwijl staal warmte sneller afgeeft en de bodem eerder kleurt en daar plukt je bodem direct de vruchten van. Kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizzastenen als eerste in, iets wat je na een paar bakbeurten vanzelf merkt. Belangrijk detail: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat zie je terug in de rand van je pizza. In de praktijk: zeep en water horen niet op poreus materiaal, waardoor je sneller doorbakt dan je denkt. Zo werkt dat: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij, waardoor je sneller doorbakt dan je denkt. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: zet er een simpele salade naast, schenk iets fris in en de avond is geslaagd, wat op de lange termijn het meeste plezier oplevert.