Pizzaovens op hout voor binnen onder € 250,-

Wat mij betreft telt dit het zwaarst: kijk verder dan het uiterlijk en let op de bakvloer, want een dikke steen of een bakstaal levert een krokantere bodem dan welke extra brander ook en dat scheelt je later gedoe. Belangrijk detail: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizzaovens als eerste in en dat scheelt je later gedoe. Let hier op: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Wat vaak vergeten wordt: de fout die ik zelf het vaakst maakte: te vroeg beginnen en dat scheelt je later gedoe. Let hier op: geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.