Pizzaovens op hout van cordieriet onder € 500,-

Pizzaovens op hout van cordieriet onder € 500,-

Zowel Aurixi als Nexvo is bij deze pizzaovens goed vertegenwoordigd. Even vergelijken?

Koopadvies

Pizzaovens op hout van cordieriet onder € 500,- kopen: waar let je op?

Wat vaak vergeten wordt: reken bij deze pizzaovens op vijftien tot dertig minuten opstoken; de lucht is snel warm, maar de steen heeft echt die tijd nodig en dat scheelt je later gedoe. Je stookt op, je laat de vlam over het gewelf lopen en je draait de pizza halverwege een slag. Het vraagt aandacht, maar het levert een bodem op met die typische geblakerde vlekjes waar het bij pizza allemaal om begon. Let hier op: te veel saus is de tweede klassieker en dat scheelt je later gedoe. Even eerlijk: een dunne laag is genoeg; de rest verdampt toch en maakt je bodem alleen maar slap en dat scheelt je later gedoe. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.

Vragen

Veelgestelde vragen

Bekijk ook

Gerelateerde tips