
BURNHARD® Cordieriet Pizzasteen, 38x30x1,5 cm, hittebestendig, gelijkmatige warmteverdeling, knapperige bodem, voor oven & grill – Deluxe Pizzasteen
- Pizzastenen
- Burnhard
- cordieriet
- Ø 30 cm
- 4,6 ★
- tot € 100,-
€ 27,90

Even vergelijken? Maak vanavond nog een deeg, dan is je nieuwe Burnhard pizzasteen morgen meteen ingewijd.

€ 27,90

€ 44,99

€ 39,99
Let hier op: geef zo'n Burnhard pizzasteen in een keukenoven minstens 45 minuten op de hoogste stand, anders blijft je bodem bleek. Voor de duidelijkheid: binnen bakken met deze Burnhard pizzastenen vraagt om een vlakke, hittebestendige ondergrond en een vrije ruimte rondom. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: zet de afzuigkap aan voordat je begint, want ook rookvrije modellen geven damp af zodra er kaas op de steen druppelt. In de praktijk: zeep en water horen niet op poreus materiaal. Uit de keuken van een pizzafanaat: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij. Daarna is het genieten en dat blijft hoe vaak je het ook doet gewoon feest.

Pizza op restaurantniveau zonder tuin of rook

Cordieriet, keramiek of bakstaal, welke steen past bij jouw oven?

Cordieriet, keramiek of staal, wat werkt in welke oven?