Top 5 pizzastenen van staal onder € 500,-

In de praktijk: geef zo'n pizzasteen in een keukenoven minstens 45 minuten op de hoogste stand, anders blijft je bodem bleek. Het zit zo: kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere pizzastenen als eerste in. Bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van en dat scheelt je later gedoe. Uit de keuken van een pizzafanaat: zeep en water horen niet op poreus materiaal. In de praktijk: laat afkoelen, schraap en borstel droog af; donkere vlekken horen er gewoon bij. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.