Boska pizzastenen van natuursteen onder € 250,-

De dikte doet het meeste werk: onder de tien millimeter koelt zo'n Boska pizzasteen te snel af, vanaf vijftien millimeter bak je moeiteloos door. De keuze voor natuursteen bepaalt hoe deze Boska pizzastenen zich houden. Kijk naar de dikte en het gewicht, want die twee zeggen bij natuursteen meer over de praktijk dan de omschrijving op de doos en dat scheelt je later gedoe. Uit ervaring: berg het geheel droog op, dan gaat het jaren mee en dat scheelt je later gedoe. Zo werkt dat: een bleke bodem ligt bijna nooit aan de steen zelf, maar aan geduld. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.