Onthoud dit: reken op ongeveer 250 gram deeg per pizza, zo weet je meteen welke maat kom bij jouw gezelschap past. Kijk dan extra goed naar de hersteltijd tussen twee pizza's, want juist daar leveren goedkopere Klarstein pizza deegmachines als eerste in. Wat vaak vergeten wordt: bak je meestal voor twee personen, dan merk je daar in de praktijk weinig van. Uit ervaring: de grootste winst zit niet in de machine maar in de tijd: gun je deeg een koude rijs van 24 tot 48 uur en je proeft direct verschil. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.