Top 5 pizza kookboeken onder € 500,-

Het zit zo: let op het niveau: sommige uitgaven starten bij het eerste deeg, andere duiken meteen de fermentatie in. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: deze top 5 volgt de waardering van kopers en niet onze eigen voorkeur en dat scheelt je later gedoe. Even concreet: beweegt een beoordeling, dan schuift de volgorde mee en dat scheelt je later gedoe. Het zit zo: gebruik de lijst dus als vertrekpunt en kijk daarna welke van deze pizza kookboeken bij jouw manier van bakken past. Belangrijk detail: sla het eerste hoofdstuk niet over. Onthoud dit: juist de uitleg over deeg maakt de rest van zo'n boek pas bruikbaar. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.