Pizzastenen voor buiten van gietijzer onder € 250,-

Pizzastenen voor buiten van gietijzer onder € 250,-

Koopadvies

Pizzastenen voor buiten van gietijzer onder € 250,- kopen: zo kies je goed

Even eerlijk: de dikte doet het meeste werk: onder de tien millimeter koelt zo'n pizzasteen te snel af, vanaf vijftien millimeter bak je moeiteloos door. Onthoud dit: buiten bakken vraagt om een plek waar je kunt blijven staan als het waait en dat scheelt je later gedoe. Wat mij betreft telt dit het zwaarst: kies een luwe hoek, leg je schep en borstel binnen handbereik en houd de looproute vrij, want met een hete pizzasteen wil je niet hoeven wringen. Belangrijk detail: een bleke bodem ligt bijna nooit aan de steen zelf, maar aan geduld. Blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.

Vragen

Veelgestelde vragen

Bekijk ook

Gerelateerde tips